I 10 nuovi ristoranti dal design più bello
I ristoranti che attraversano Doha, Parigi, Berlino e il Vietnam hanno fatto della top 10 della Architectural Digest la lista dei nuovi ristoranti più belli del mondo.
Scelta per "andare oltre l'ordinario", la rivista punta i riflettori su destinazioni gastronomiche di recente apertura come The Troll Wall a Romsdal, Norvegia, che svolge un lavoro architettonicamente ammirevole di competere contro il suo splendido scenario, un luogo situato contro la roccia verticale più alta affrontare in Europa.
Ai piedi della montagna norvegese grigio ardesia torreggiante, una struttura piramidale di pareti di vetro drammaticamente angolate si alza da terra - angolata in modo da non ostacolare alcuna linea di vista verso il cielo.
Altri ristoranti che hanno ottenuto un cenno dell'AD includono l'Astor Grill a St.Regis Doha, un ristorante di bistecche e frutti di mare dove gli ospiti vengono accolti con un sorprendente pezzo di arte scultorea argentata, alto 5 metri, che avvolge la parete d'ingresso.
Il ristorante progettato da Philippe Starck Ma Cocotte, situato nel più grande e famoso mercato delle pulci ai margini di Parigi, il Marché aux Puces Saint-Ouen, è stato anche scelto per i suoi interni eclettici, arredati con reperti vintage e moderni dal campo minato circostante di antiquariato.
E l'avamposto vietnamita La Maison 1888 dello chef francese Michel Roux all'International Danang Sun Peninsula Resort ha fatto la lista per la sua straordinaria interpretazione contemporanea dell'architettura coloniale francese.
Gli ospiti si siedono su opulenti sedie in stile Luigi XVI e cenano su piatti classici francesi in un ambiente pulito, bianco e nero con piante a foglia verde che non lasciano mai dimenticare ai commensali di essere in Asia tropicale.
Altri indirizzi che hanno fatto la lista dei primi 10 includono NoMad e Atera a New York; 5-Cinco, Berlino; Brasserie Zédel a Londra; Volkshaus Basel a Basilea, Svizzera; e blu francese a St. Helena, CA.
