Il nuovo ristorante dell'hotel George V aprirà a metà ottobre
Secondo Atabula.com, un nuovo ristorante nell'iconico hotel George V di Parigi aprirà le sue porte a metà ottobre.
Sotto la guida di Marco Garfagnini, Le George darà uno sguardo più leggero e moderno alla cucina tradizionale mediterranea, con abbondanza di piatti a base di pesce e verdure. Il ristorante intende concentrarsi su una cucina "sana", con particolare attenzione ai cibi freschi e leggeri, per creare un mix di specialità del nord Italia e del sud della Francia.
L'innovativo ristorante completerà l'offerta gastronomica del Four Seasons Hotel George V, inaugurato nel 1928.
Il lussuoso hotel conta già Le Cinq, gestito dallo chef Christian Le Squer e offre piatti classici francesi, e l'elegante posto per il pranzo e la cena della Galerie.
