L'ultimo menu del pranzo del Titanic viene venduto a £ 76.000
Un menu per l'ultimo pranzo è stato servito ai passeggeri di prima classe sul Titanic condannato venduto per £ 76.000 ($ 122.000) in un'asta britannica domenica.
Il menu, che registra l'ultimo pranzo servito ai passeggeri di prima classe prima che il Titanic colpisse una banchisa e affondasse, è datato 14 aprile 1912.
Era sul tavolo del dottor Washington Dodge, un banchiere che viaggiava in prima classe da San Francisco, accompagnato dalla moglie Ruth e dal figlio Washington Jr.
I piatti offerti ai passeggeri più ricchi della nave includevano il pollo alla Maryland - altrimenti noto come pollo fritto con salsa cremosa - e le uova Argenteuil, un piatto di uova in camicia con asparagi.
Altri piatti del menu, che includevano oltre 40 opzioni in totale su diversi corsi, includevano galatine di pollo e costolette di montone alla griglia.
La moglie di Dodge, Ruth, aveva infilato il foglio nella borsetta dopo pranzo, ignara che lo avrebbe portato su una scialuppa di salvataggio quella sera.
La coppia e il loro figlio Washington Junior sopravvissero alla tragedia e il menu era rimasto in famiglia da allora.
