Chocolatexture
Abbiamo visto che il cioccolato ha varie forme, dimensioni e ovviamente sapori. L'ufficio di progettazione giapponese Nendo ha portato la produzione di cioccolato a un livello completamente diverso ripensando la trama del cioccolato. Progettando 9 diversi tipi di cioccolato, tutti di dimensioni simili, Oki Sato (che guida l'azienda con sede a Tokyo e Milano) ha progettato ogni singolo cioccolato con una trama diversa l'uno dall'altro. Nessun pezzo di cioccolato in questa collezione sembra uguale, con le diverse forme che producono varie trame e sapori in bocca.
"Ci sono molti fattori che determinano il gusto di un cioccolato", afferma Sato, riferendosi a fattori come l'origine e la percentuale di cacao. Ognuno dei 9 cioccolatini è stato ispirato da una parola onomatopeica della lingua giapponese che descrive la consistenza. I cioccolatini corrispondono a parole come "toge toge"(Punte appuntite appuntite),"sube sube"(Bordi e angoli smussati) e"zara zara"(Granulare, come un file).
Chocolatexture è stata creata per la fiera Maison & Objet che si sta svolgendo questa settimana a Parigi. Sono stati creati 400 set Chocolatexture in edizione limitata che verranno venduti durante l'evento a Parigi in quella che viene soprannominata la "lounge Chocolatexture".
via COLOSSAL
