Christie's Auctions 108 rare guide Michelin
La casa d'aste internazionale Christie's metterà all'asta 108 rare guide Michelin il 5 dicembre a Parigi. Le guide, alcune risalenti al 1900, attireranno collezionisti e forse storici del cibo mentre passano sotto il martello. Il più vecchio del lotto (e tutte le guide saranno vendute come un singolo lotto) è stato stampato alla fine del 20esimo secolo ed è stato pubblicato con l'intenzione di fornire agli automobilisti quante più informazioni possibili. Le guide originali includevano informazioni sui servizi automobilistici come la meccanica e le stazioni di servizio, nonché i luoghi in cui soggiornare e mangiare.
Un'edizione destinata ad attirare molta attenzione da collezionisti e appassionati di storia è la rara guida del 1939 che è stata ristampata nel 1943 dall'esercito americano. La guida ristampata è stata utilizzata per aiutare i soldati a orientarsi sulle spiagge della Normandia dopo gli sbarchi degli Alleati! Questa è una storia vera, per quanto possiamo raccontare. Gli amanti della gastronomia saranno più curiosi di dare un'occhiata più da vicino alla Guida del 1923. Ciò ha segnato l'inizio dell'assegnazione di stelle Michelin agli stabilimenti elencati nella sezione "Alberghi e ristoranti consigliati".
Quasi un decennio dopo, si è sviluppato in un sistema di classificazione con l'introduzione di categorie a due e tre stelle prima di essere finalizzato due anni dopo. La rara collezione sarà messa all'asta come un singolo lotto con un valore stimato tra $ 22.476 e $ 33.711. Prima che la collezione finisca sotto il martello, sarà esposta al pubblico alla Christie's Paris fino al 4 dicembre.
