In che modo la Cina sta cambiando gli hotel del mondo?
Questa settimana, InterContinental Hotels ha annunciato piani per una catena specifica per la Cina che alla fine aprirà un negozio al di fuori del paese, sottolineando ancora una volta che la crescente potenza economica della Cina sta avendo un effetto interessante sul modo in cui viaggiamo.
Grazie alle sorprendenti statistiche (si prevede che i viaggi in uscita dalla sola Cina cresceranno da 10 milioni a oltre 100 milioni nei prossimi 10-15 anni), le catene alberghiere sono più cariche che mai per garantire che gli ospiti cinesi si sentano a casa nelle loro proprietà.
Fortunatamente, molti viaggiatori scopriranno che tutti i concetti identificati da catene come IHG rendono comunque più piacevole un soggiorno in hotel - qui, una guida pratica a ciò che presto troverai in hotel cinesi.
Cibo
Aspettatevi il riso, e molto. Molti hotel al di fuori della Cina stanno ora optando per servire il congee a colazione e per tutto il giorno - è fondamentalmente un porridge a base di riso, servito con accompagnamenti come frutta o miele.
Molti hotel scelgono anche di preparare piatti di pasta: la catena IHG Hualuxe offrirà un locale di pasta a tarda notte, mentre Starwood offre ai suoi ospiti cinesi spaghetti istantanei nelle camere.
Bevande
Il tè, in particolare il verde, è il preferito dalle catene alberghiere cinesi. Aspettatevi di trovare bollitori in camera con una selezione di tè cinese offerti negli hotel Hilton che offrono il pacchetto di benvenuto cinese "Huanying", nonché le proprietà Starwood e il Campanile in Francia.
Alcuni marchi lo faranno ancora di più, con Hualuxe che promette "Tea Lounges" in cui gli ospiti saranno invitati a intrattenere visitatori o partner commerciali. Se sei parziale al mini-bar, potresti essere sorpreso - i rapporti suggeriscono che Hualuxe salterà le bevande alcoliche a favore del tè.
Ospitalità
Lo stato e il rispetto alla base di molte culture e catene asiatiche che operano al di fuori del paese stanno rendendo ampiamente chiaro che sono desiderosi di servire i visitatori cinesi, ad esempio mettendo in campo personale della reception di lingua cinese e molta letteratura cinese.
Per quelli che gestiscono hotel all'interno della Cina, è una corsa da localizzare - con il personale promettente Mei Jue di proprietà di Accor in eleganti abiti da sera Qipao e gli "host" promettenti di Hualuxe sparsi per l'hotel per garantire un alto livello di servizio agli ospiti.
arredamento
Lo stile "cinese moderno" sta per dominare gli hotel all'interno della Cina, oltre a influenzare il design di quelli al di fuori del paese. Questo significa evitare repliche di oggetti "tradizionali" cinesi come i vasi Ming a favore di linee pulite e uno stile moderno che accenna solo ai suoi antenati.
Cerca decorazioni ispirate a temi naturali come boschi, acqua e montagne, soprattutto in combinazione con la crescente tendenza "verde" abbracciata con entusiasmo dalle proprietà di tutto il mondo.
Servizi
I servizi specifici progettati per attrarre i viaggiatori cinesi diventeranno standard nei prossimi anni: le sessioni di Tai-chi, ad esempio, sono un modo popolare per gli hotel di connettersi con i loro ospiti.
Allo stesso modo, ci si aspetta che un maggior numero di hotel abbracci gli aiuti per il relax in stile cinese, sia che si tratti di giardini nella hall o di prodotti da bagno profumati alla lavanda.
Poiché gli hotel vengono regolarmente utilizzati per riunioni di lavoro in Cina, aspettati di vedere più aree "multiuso" che possono essere utilizzate per riunioni, intrattenimenti e momenti di relax - e forse anche un bar karaoke lungo il percorso.
