Tavole Luke Mangan Eastern & Oriental Express
Ora che lo chef e ristoratore australiano Luke Mangan è a bordo del treno Eastern & Oriental Express in Asia, sono passati i giorni in cui devi accontentarti della tariffa semplicemente sontuosa offerta a bordo.
Insieme all'Executive Chef del percorso Yannis Martineau, Mangan e il suo team con sede a Singapore offriranno un'esperienza culinaria olistica che include un tour mattutino in un mercato di cibi esotici a Singapore, prima di salire a bordo del treno in Malesia e Tailandia. I fan del prolifico chef saranno anche felici di sapere che ospiterà un libro che firma il suo ultimo libro Salt Grill, Cucina raffinata per tutta la famiglia.
Mangan non è nuovo alle collaborazioni di lusso: ha lavorato con compagnie di crociera e una compagnia aerea oltre a 19 ristoranti terrestri. "Il mio team e io siamo assolutamente entusiasti di aver collaborato con Eastern & Oriental Express e non vediamo l'ora di evolvere ora la nostra esperienza di ristorante Salt Grill dall'essere a terra e in mare, a bordo di uno dei treni di lusso di Belmond. Vogliamo garantire ai nostri clienti l'accesso alle migliori esperienze di cibi e bevande in tutto il mondo. Far parte della famiglia orientale e orientale è senza dubbio un periodo molto eccitante della nostra attività e del nostro marchio ".
