Menu di prima classe Mandarin Oriental x Cathay Pacific
CATHAY PACIFIC, la nave ammiraglia di Hong Kong, ha collaborato con il MANDARIN ORIENTAL per creare una serie di menu a comparsa mensili.
I passeggeri che volano in prima classe troveranno piatti preparati da chef famosi provenienti da tutta la catena del Mandarin Oriental su rotte da Hong Kong, Londra, Parigi, New York, San Francisco, Tokyo e Boston.
Il famoso chef francese Thierry Marx di Sur Mesure al Mandarin Oriental Paris fa parte di un trio di nomi di grande potenza che contribuiranno a creare il nuovo menu in volo di Cathay questo inverno.
I passeggeri che volano da Hong Kong a Londra e Parigi questo mese potranno gustare piatti di livello Michelin che includono pollo pressato, funghi e foie gras, infusi con cinque spezie cinesi.
Il mese prossimo, gli chef Uwe Opocensky e Christian Pratsch degli hotel di New York e Hong Kong sveleranno i loro menu per i clienti Cathay che servono piatti fantasiosi come il consommé presentato infondendo una bustina di tè piena di petali di fiori disidratati e scaglie d'oro e zuppa di pomodoro arrosto lento con mini panini al formaggio alla griglia.
CATHAY PACIFIC AIRWAYS NOMED LA MIGLIOR AIRLINE DEL MONDO
