Questa città asiatica è stata votata la migliore destinazione del mondo
Kyoto, in Giappone, è stata nominata la migliore destinazione di viaggio nel mondo dai lettori della rivista Travel + Leisure negli Stati Uniti.
Nella diciannovesima edizione del sondaggio annuale sui migliori viaggi, la rivista ha assegnato all'ex capitale imperiale un punteggio complessivo di 90 punti.
Non è solo per i suoi fiori di ciliegio e i suoi giardini zen, ma anche per i ryokan all'avanguardia - locande giapponesi - che vengono reinventati per offrire esperienze a cavallo tra il moderno e il tradizionale.
I Ryokan in genere presentano pavimenti in tatami, porte scorrevoli e zone di balneazione termali. L'esperienza ryokan è anche definita dalla cucina tradizionale giapponese kaiseki, un pasto a più portate che offre piccoli piatti leggeri in stile tapas che si concentrano su ingredienti regionali e stagionali.
L'anno scorso, il Daily Meal ha individuato il ristorante Kitcho a Kyoto come il ristorante più costoso del mondo.
Descritto come un alto tempio del kaiseki, i commensali possono aspettarsi di sborsare $ 600 USD per cena e bevande. Lo chef britannico Heston Blumenthal ha anche definito i pasti al Kitcho "straordinari".
Nel complesso l'Europa ha dominato l'elenco delle prime 10 destinazioni, conquistando cinque dei primi posti.
Dopo Kyoto, i lettori hanno messo Charleston, nella Carolina del Sud, la seconda città migliore, seguita da Firenze, Siem Reap, Cambogia e Roma.
La migliore isola in assoluto è Santorini in Grecia.
Ecco le migliori città del mondo, secondo T + L:
1. Kyoto, Giappone
2. Charleston, South Carolina, Stati Uniti
3. Firenze, Italia
4. Siem Reap, Cambogia
5. Roma, Italia
6. Istanbul, Turchia
7. Siviglia, Spagna
8. Barcellona, Spagna
9. Città del Messico
10. New Orleans, Louisiana, Stati Uniti
