Svelate le migliori Chinatown del mondo
C'è una Chinatown in tutte le principali città del mondo, che segna l'impronta della diaspora cinese, dice la rivista CNNGo mercoledì.
CNNGo ha stilato un elenco delle migliori Chinatown del mondo dove si possono trovare le più colorate sfilate di Capodanno lunare, fuochi d'artificio, balli di leoni e buon cibo.
Quattro nell'elenco sono in Asia-Pacifico, due nelle Americhe e uno ciascuno dal Regno Unito, dall'Africa e dai Caraibi.
L'Avana, Cuba - Conosciuta come Barrio Chino, la Chinatown dell'Avana era la più grande Chinatown dell'America Latina negli anni '40 del 1800, quando i lavoratori del lavoro cinesi o i coolie venivano portati a lavorare nelle piantagioni di zucchero. Ad un certo punto, c'erano fino a 50.000 cinesi a Cuba prima che partissero per gli Stati Uniti dopo la rivoluzione di Fidel Castro nel 1959. Oggi circa 150 nativi cubani-cinesi rimangono sull'isola. Un giornale in lingua cinese di quattro fogli, Kwong Wah Po, continua a essere stampato su una macchina da stampa portatile di 110 anni.
Calcutta, India - Gli immigrati cinesi, principalmente dalla Cina meridionale, arrivarono in questa città per sfuggire alla guerra all'inizio del XIX secolo. Si possono ancora trovare templi taoisti nelle tasche della città. Il cibo cinese è ancora una cucina molto popolare a Calcutta dove si possono trovare oggetti localizzati come Manciuria vegetale, pollo al peperoncino e dim sum venduti in cestini di bambù.
Bangkok, Tailandia - La Chinatown di Bangkok, conosciuta anche come Yaowarat, ricorda Hong Kong degli anni '60. Ancora una volta, il cibo è una delle principali attrazioni qui dove è possibile iscriversi a tour gastronomici. Bangkok Food Tours, ad esempio, offre un tour "Chinatown Foodie" di sette ristoranti.
Manila, Filippine - Fondata nel 1590 dagli spagnoli come insediamento per i cattolici cinesi, la Chinatown di Manila, conosciuta anche come Binondo, è la più antica del mondo. Carvajal Street, noto anche come Umbrella Alley, è il luogo dove si possono gustare alcuni dei migliori cibi cinesi di strada.
Johannesburg, Sudafrica - Sede della più grande comunità di etnici cinesi nell'Africa continentale, Johannesburg vide l'arrivo degli immigrati cinesi durante il 19 ° secolo, quando arrivarono a lavorare nelle miniere d'oro del Transvaal. Ci sono due Chinatown in città: il primo si trova nella storica Commissioner Street, dove arrivarono i primi migranti un secolo fa e il secondo nel sobborgo orientale del Cyrildene, dove oggi si sono stabiliti molti dei nuovi immigrati di lingua mandarina. I ristoranti cinesi in Cyrildene offrono una vasta gamma di piatti che vanno dallo Shanghainese al Sichuan.
Melbourne, Australia - I cinesi arrivarono per la prima volta a Melbourne per fare fortuna durante la corsa all'oro negli anni 1850. Cerca gli storici edifici in mattoni a tre piani del quartiere che ospitano molti ristoranti, negozi di alimentari e centri medici cinesi. Ogni anno, la Chinatown di Melbourne ospita uno dei più grandi dragoni del mondo che richiedono circa 200 persone per operare.
Vancouver, Canada - Molti ex di Hong Kong emigrarono a Vancouver dopo il 1997 quando il territorio di Hong Kong fu restituito alla Cina continentale. Oggi, fino al 50 percento della popolazione nell'area di Chinatown di Richmond è di etnia cinese. Tuttavia, le cose stanno cambiando: negli ultimi tempi, un numero crescente di cinesi di origine canadese stanno tornando a Hong Kong e in Cina in cerca di migliori prospettive di lavoro.
San Francisco, Stati Uniti - La comunità cinese è stata intorno a San Francisco negli ultimi 150 anni e oggi sono parte integrante della città. Durante il 1880, Chinatown era una delle aree più degradate, piena di tane e bordelli di oppio. La Chinatown di San Francisco è rinomata per i suoi ristoranti che servono gustosi piatti della cucina cantonese.
Londra, Inghilterra - La Chinatown di Londra è la più grande d'Europa e attira fino a 300.000 persone durante le celebrazioni annuali del capodanno lunare. La comunità etnica cinese è formata principalmente da Hong Kongers che hanno aperto i numerosi ristoranti della zona a causa di affitti economici e locazioni brevi. Cerca il mix eclettico del quartiere di ristoranti cinesi, case da tè, sale di medicina e supermercati.
