Hong Kong, Singapore ristoranti migliori in Asia
Singapore e Hong Kong ha dominato un elenco dei migliori ristoranti asiatici, ma la Malesia è entrata per la prima volta nelle classifiche d'élite, secondo un sondaggio annuale.
Il ristorante di Singapore Iggy è passato al primo posto dall'anno n. 2 lo scorso anno, secondo la classifica di quest'anno dei 20 migliori ristoranti asiatici di The Miele Guide.
L'Atelier de Joel Robuchon a Hong Kong è scivolato al secondo posto dall'essere il numero uno l'anno scorso.
Nell'elenco c'erano sei ristoranti di Hong Kong, cinque da Singapore, due ciascuno dall'Indonesia e dall'India e uno ciascuno da Macao, Pechino, Malesia, Filippine e Giappone.
La Malesia è entrata nella lista per la prima volta quando il Cilantro Restaurant and Wine Bar di Kuala Lumpur è arrivato al numero otto.
La Guida Miele ha dichiarato in una dichiarazione alla stampa che il debutto di Cilantro nella top 20 mostra che "la Malesia dovrebbe essere celebrata per qualcosa di più della sua cucina da falco".
Un altro nuovo arrivato è stato Dum Pukht a Mumbai al numero 17. Si unisce a Bukhara a Nuova Delhi, che è scivolato al 14 ° posto dall'11 ° posto dell'anno scorso come gli unici due ristoranti indiani nella lista.
Gli altri nuovi arrivati sono Zuma e Bo Innovation a Hong Kong al settimo e diciannovesimo posto, rispettivamente, e Tippling Club a Singapore al quindicesimo posto.
Antonio è stato l'unico ristorante delle Filippine a entrare nella lista, salendo al 5 ° posto quest'anno dal 17 ° posto dell'anno scorso.
Mozaic a Bali è rimasto al 6 ° posto, ma Ku De Ta anche a Bali è sceso al 18 ° posto dal numero 9.
Il ristorante Beijing Da Dong Roast Duck in Cina ha completato la lista dei 20 migliori di quest'anno, che si basa sui voti dei critici e scrittori di ristoranti più rispettati in Asia e della giuria invitata dalla Guida Miele.
L'edizione di quest'anno di The Guida Miele dispone di 450 ristoranti in 17 paesi.
Fonte: AFPrelaxnews
