Nespresso punta i riflettori sui valori della community

Se ti piacciono i tuoi caffè artigianali, con valori e gusti che riflettono origini molto specifiche, questi due nuovi gusti in edizione limitata di Nespresso potrebbero essere la tua birra preferita. Umutima wa Lake Kivu e Tanim de Chiapas provengono rispettivamente dal Ruanda e dal Messico, con i coltivatori ruandesi che usano tecniche contemporanee mentre i loro omologhi messicani usano metodi tradizionali antichi. Gli obiettivi di Nespresso sono rendere omaggio a queste comunità e sottolineare anche il suo ruolo da bravo ragazzo aziendale. Sì, la società di proprietà Nestlé non si occupa solo di irriverente pubblicità di George Clooney.

In effetti, al momento del lancio di queste edizioni limitate a Singapore, il marchio ci ha riempito dell'angolo di conservazione che è di grande preoccupazione per i clienti, vale a dire lo smaltimento delle capsule di alluminio e del caffè all'interno. Secondo Nespresso, la società sta lavorando con i partner per raccogliere le capsule e separare i contenitori di alluminio dal caffè in modo che uno possa essere inviato al compost localmente mentre l'altro può essere inviato all'estero per il riciclaggio. Nessun premio per indovinare quale è che ...

Coltivatori sul lago Kivu, Ruanda al lavoro

Ok, allora torniamo alle nuove edizioni limitate. Entrambe le birre sono di origine pura, il che significa che il 100% dei fagioli è stato ottenuto localmente, con Nespresso che aggiunge il proprio tocco nell'applicazione della sua tecnica di torrefazione. Le note di degustazione per Umutima wa Lake Kivu lo descrivono come tale: "Unione rinfrescante di consistenza fluida con note di frutta luminose e succose, arricchite da un delicato retrogusto". Il Tanim de Chiapas, d'altra parte, è una "dolce armonia di una consistenza morbida come la seta e aromi già con deliziose note nocciole". La versione del Chiapas riflette anche l'acidità del terreno vulcanico in cui è stato coltivato il caffè, mentre la versione del Lago Kivu è davvero estremamente fruttata, che è una buona descrizione della maggior parte del caffè del Lago Kivu. Entrambi sono disponibili ora e li puoi trovare nelle boutique Nespresso o sul loro sito Web, dove possono essere ordinati.

Produzione tradizionale al Chiapas, in Messico