Il whisky di Taiwan batte lo scotch nel test del gusto alla cieca
Un WHISKEY taiwanese ha battuto un trio delle migliori miscele scozzesi in un test del gusto cieco per intenditori organizzato per celebrare le festività annuali della Scozia, Burn’s Night.
Il marchio Kavalan distillato di Taiwan, descritto come "incomer dell'Estremo Oriente", è arrivato in testa a una prova contro tre whisky scozzesi e uno inglese in una storica locanda a Leith, a nord di Edimburgo.
"Oh. Mio. Dio ”, ha detto al Times Times l'autore e conoscitore di whisky Charles MacLean quando il risultato inaspettato è stato confermato.
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Il giornale ha organizzato il test stesso, in quello che ha definito un "pezzo di malizia" ispirato dal lancio di un whisky inglese, "St. George "dello scorso novembre.
La sua speranza era quella di catturare gli esperti con la bevanda dei tradizionali rivali inglesi "Sassenach" della Scozia - ma con loro sorpresa fu il whisky asiatico che arrivò alla briscola.
"Sono frutti tropicali. Marmellata di frutta tropicale ", ha dichiarato MacLean, presidente del panel, dopo che Kavalan - che non è commercializzato in Gran Bretagna - è risultato il migliore con 27,5 punti su un massimo di 40 possibili.
Langs, una miscela premium scozzese di tre anni, ha segnato 22 punti, seguito da King Robert - anch'esso da nord del confine - il 20 e il malto inglese di tre anni il 15,5.
L'ultima volta è arrivata la miscela scozzese quadrupla Bruichladdich X4 + 3, su soli 4,5 punti, descritta da MacLean come “non olio da cucina. Non olio diesel. Olio per macchine da cucire. "
In un commento il Times ha osservato: "Gli asiatici non sono solo alcuni dei consumatori più sofisticati del mondo di SCOTCH, ma hanno iniziato a distillare i malti che competono con le migliori distillerie scozzesi".
Burns Night, dal nome del poeta del 18 ° secolo Robert "Rabbie" Burns, compete con il giorno di Sant'Andrea come focus per le celebrazioni tradizionalmente alimentate da whisky in Scozia e dagli scozzesi di tutto il mondo.
