Vinexpo HK rivela il vino preferito di Singapore

Nella battaglia senza fine tra vino rosso e bianco, i Singapore hanno scelto un vincitore. Nel periodo precedente a Vinexpo Hong Kong, sono state analizzate le tendenze dei consumi a Singapore e in altri cinque paesi dell'area Asia-Pacifico, rivelando una chiara preferenza per il vino rosso. È stato rivelato che il vino rosso rappresentava il 70 percento del mercato di Singapore, con 645.000 casse da 9 litri consumate nel 2014. Al contrario, solo 251.000 casse di vino bianco sono state consumate nello stesso anno, anche se tale cifra è destinata a crescere leggermente di 1,2 per cento entro il 2019.

I vini australiani hanno dimostrato di dominare il mercato di importazione a Singapore (non esiste nessun altro mercato a Singapore poiché l'isola ha esattamente zero aziende vinicole), con una quota di mercato del 38,5% rispetto ai vini cileni al 16,5% e ai vini francesi al 16% .

Su un altro fronte, il whisky rimane lo spirito preferito di Singapore (a giudizio del nostro editore associato e dell'ufficio del designer, siamo d'accordo), con la sua popolarità che dovrebbe aumentare del 14 percento entro il 2019. Cognac e armagnac - il secondo spirito più popolare - dovrebbero diminuire di quasi il sei percento nei prossimi cinque anni, principalmente a causa del calo del numero di turisti cinesi.

Il gin e la tequila sono il quarto e il quinto liquore più popolare, con un consumo previsto in aumento fino al 2019: si prevede che il gin crescerà del 29 percento e la tequila del 23 percento. Dov'è il rum in tutto questo, dobbiamo chiederci ...

Il Vinexpo 2016 a Hong Kong sarà uno spettacolo di soli tre giorni dedicato ai professionisti internazionali del vino e degli alcolici per convergere per scambiare idee e conoscenze. Dal 24 al 26 maggio 2016, l'evento prevede 16.700 acquirenti da 24 paesi e 1.300 espositori da tutto il mondo.