Lacrime umane usate come ingrediente per cocktail
Quando abbiamo scoperto che l'AFP aveva raccolto questa storia sullo studio culinario londinese e sul gruppo di eventi Bompas & Parr, non abbiamo potuto resistere all'adattamento. Da quando abbiamo visitato per la prima volta le strutture lì - nell'ambito dell'evento "Symphony in Blue" di Johnnie Walker - siamo stati alla ricerca di notizie strane da Rushworth Street. Bene, questa è certamente una ricerca che è finita in lacrime - letteralmente. I ragazzi di Bompas & Parr stanno lanciando un seminario di cocktail che mescola spiriti, erbe, spezie e lacrime umane, secondo AFP e Business Insider.
Sì, le lacrime umane sono ora pronte per il consumo, ovviamente dopo essere state pastorizzate. Bene, potrebbe essere un utile promemoria per andare piano con il drink per non far finire la notte in lacrime ... Le parti responsabili qui sono Sam Bompas e Harry Parr, forse il duo più emozionante nella sperimentazione culinaria. Quando abbiamo visitato, le persone dinamiche lì stavano dimostrando le meravigliose proprietà del gallio (qualcosa che sicuramente non vuoi consumare) e questa è stata la nostra introduzione al focus insolito sulla costruzione di esperienze culinarie. Ci siamo anche imbattuti in un tornado di whisky, una colonna rotante di vapore di whisky bevibile, a "Symphony in Blue" - ovviamente una celebrazione di Johnnie Walker Blue Label. Il tornado di whisky era qualcosa che Bompas & Parr ha creato nei loro studi di Rushworth Street. Ci hanno entusiasmati di nuovo a Singapore, questa volta per il marchio di gelati Magnum. Entrambe le esperienze rimarranno con noi per molto tempo a venire.
In questa storia di mixologia a goccia, avrai bisogno di £ 25 (circa US $ 38) per partecipare al seminario - l'unico modo per assaporare veramente quello che fanno Bompas & Parr. Le tue lacrime verranno estratte utilizzando vari metodi, tra cui massaggio e mentolo, prima di essere aggiunte a bottiglie di amaro. Questi possono quindi essere portati a casa, con una bottiglia in più che rende un regalo molto personale per una persona cara questo Natale.
Il seminario si terrà il 15 dicembre presso il British Museum of Food presso il Borough Market di Londra alle 19:00. Se lo fai, chiedi loro come esattamente il gallio ha capito qualcosa ...
