Massimo Bottura aprirà il ristorante al Gucci Garden
Tre stelle Michelin, lo chef Massimo Bottura
La casa farà il suo debutto nel giardino di Gucci il 10 gennaio nello storico Palazzo della Mercanzia. Progettato dalla critica Maria Luisa Frisa, che ha anche lavorato con Diana Vreeland e Raf Simons, lo spazio di nuova concezione avrà un nuovo ristorante guidato da Tre stelle Michelin, lo chef Massimo Bottura, una boutique che offre pezzi unici alla moda e sale espositive a cura della critica e curatrice Maria Luisa Frisa.
Lo spazio complessivo è supervisionato dal direttore creativo di Gucci, Alessandro Michele. Dopo un fantastico restyling, la partnership di Bottura con Gucci porterà la sua entusiasmante avventura commerciale a un livello completamente nuovo. Oltre ad essere incoronato come uno dei migliori chef del mondo, il ristorante modenese Osteria Francescana di Bottura è attualmente al secondo posto nella classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo nel 2016.
Sebbene i dettagli sulla ristrutturazione del nuovo ristorante stesso siano ancora scarsi per ora, una volta che il ristorante modenese Osteria Francescana è pronto, lo spazio da pranzo è pronto per offrire ai visitatori un luogo confortevole in cui concedersi e riposare i piedi con i tacchi a spillo dopo aver sfogliato le mostre e facendo i loro acquisti big-ticket.
Per quanto riguarda Bottura, questa collaborazione con Gucci segnerà per lui una netta partenza dalle cucine da zuppa che ha gestito il suo gruppo no profit Food for Soul, che ha trasformato i rifiuti alimentari commestibili in eccesso dai negozi di alimentari locali in pasti per i senzatetto.
