Il più grande marchio di vini al mondo creato nel sud della Francia
Nel sud soleggiato di Francia , il più grande vigneto del mondo ha lanciato un nuovo marchio semplificato chiamato "Pays d’Oc", creando l'esportazione di vino francese numero uno per competere con i marchi del Nuovo Mondo.
La Linguadoca-Rossiglione copre il 35 percento (o 260.200 ettari) di tutti i vigneti francesi, rendendolo il più grande produttore mondiale.
A partire dall'annata 2009, che presto arriverà sugli scaffali dei negozi, un terzo di quella produzione o 760 milioni di bottiglie di vino saranno venduti da vendemmia e varietà di uva con il marchio Pays d’Oc.
Questo li renderà il quinto esportatore mondiale di vino varietale. E con 33 varietà di uva in produzione nella regione, il potenziale di mercato è impressionante.
La nuova etichetta, resa possibile dalle riforme dell'Unione Europea che hanno ricevuto il via libera nell'agosto 2009, consente ai 2.700 viticoltori della regione di etichettare il loro vino per la prima volta con il vitigno, la vendemmia e il luogo o l'indicazione geografica protetta (IGP).
Questo segue la strategia di marketing di molti dei vini di maggior successo al mondo.
"Bruxelles voleva competere con i vini del Nuovo Mondo", ha dichiarato Florence Barthes, amministratore delegato dell'associazione dei coltivatori Pays d’Oc, questa settimana a Vinisud, la fiera vinicola del Mediterraneo a Montpellier, che ha attirato 1.600 espositori e 33.000 visitatori.
"Ci aiuterà molto con il mercato americano."
I consumatori stranieri sono spesso confusi dalla moltitudine delle cosiddette denominazioni AOC francesi che designano le origini geografiche dei prodotti agricoli e le complicate etichette.
Secondo Barthes, il 75 percento dei vini della regione etichettati con una denominazione sono destinati ai consumatori francesi e solo il 25 percento vende sul mercato di esportazione. L'inverso è vero per i vini Pays d’Oc etichettati con il vitigno. "Il 75 percento viene venduto per l'esportazione e il 25 percento viene venduto in Francia."
"Il cuore del mercato è il vitigno", ha detto Barthes. "Eccoci nel più grande del mondo vigneto . E ora abbiamo la possibilità di produrre vini varietali, con la qualità garantita dall'INAA (l'organizzazione francese che regola i COA), che è molto importante in termini di mercato internazionale del vino. "
I produttori avranno il diritto di produrre vini AOC o vini IPG, a seconda del loro mercato di riferimento.
"Se siamo in Francia, venderemo sotto la denominazione di Limoux", ha dichiarato Guy Andrieu, proprietario del vigneto Anne de Joyeuse. "Per l'esportazione, venderemo alcuni COA ma la priorità sarà IGP Pays d’Oc."
Numerosi viticoltori hanno affermato che stavano progettando di sviluppare nuovi vini varietali Pays d’Oc.
Ma la regione spera anche che le nuove etichette varietali aiuteranno ad attrarre un segmento del mercato interno che in passato ha favorito la birra e l'alcool duro.
Barthes ha affermato che le vendite di vini varietali in Francia guadagnano "nell'ordine del 18 percento all'anno a causa di nuovi consumatori più giovani".
Sia sul mercato di esportazione che sul mercato interno, la garanzia di qualità è stata un altro ostacolo.
In precedenza, i vini di Pays d’Oc erano raggruppati con vini da tavola di qualità inferiore senza alcuna indicazione geografica. Lo stato IPG li colloca nello stesso gruppo dei vini di denominazione di alta qualità (AOC).
"Abbiamo combattuto duramente per migliorare la qualità dei nostri vini al fine di riuscire ad avere questa opportunità", ha detto Barthes.
Un altro aspetto dell'immagine del marchio Pays d’Oc è quello di collegare la loro produzione allo sviluppo sostenibile, con una carta firmata che proibisce l'uso di diserbanti e protegge le fonti d'acqua.
A Vinisud, la loro associazione commerciale InterOc ha annunciato sei progetti di sostenibilità, tra cui collaborazioni con Andrieu, i pesi massimi francesi Castel, JeanJean e Robert Skalli e la cooperativa ecologica Val d'Orbieu. Insieme producono 757 milioni di bottiglie e impiegano 3.083 persone.
Skalli, uno dei pionieri più influenti dietro l'iniziativa Pays d’Oc, utilizza bottiglie più leggere e rispettose delle emissioni di anidride carbonica per la loro etichetta varietale Pays d’Oc, Fortant de France, e sta sviluppando bottiglie in PET per un'altra etichetta.
I produttori di vino Pays d’Oc hanno anche piani per l'Asia.
"Stiamo lavorando con i vini della denominazione della Linguadoca per formare sommelier in Cina", ha affermato Barthes, sottolineando che "il potenziale in Cina è enorme".
Nel 2009, l'organizzazione francese di assistenza all'esportazione Ubifrance ha dichiarato che le vendite a Hong Kong e in Cina sono aumentate rispettivamente del 41% e del 54%.
