Il tonno da $ 100.000
Questo tonno rosso giapponese da 282 libbre era acquistato all'asta per $ 100.000 alla prima asta del nuovo anno sul mercato all'ingrosso centrale metropolitano di Tokyo, comunemente noto come il mercato Tsukiji. Il prezzo era circa dieci volte il prezzo medio e il più alto in quasi un decennio .
Due proprietari di sushi, uno a Hong Kong e uno in Giappone, hanno pagato per il grande pesce Lunedi. Questa è la prima asta di Tokyo di pesce di grandi dimensioni quest'anno, che di solito determina come il mercato reagirà nel corso dell'anno. Quindi, se è vero, ci aspetta un anno molto impegnativo.
I membri delle organizzazioni internazionali per la conservazione del tonno hanno concordato ridurre la quota di cattura del tonno rosso per il 2009 del 20 percento a 22.000 tonnellate che potrebbe significare prezzi più alti quest'anno.
