Il caviale e lo champagne bar aprono al LAX
La casa di caviale francese Petrossian ha aperto un bar al Terminal Internazionale Tom Bradley la scorsa settimana per passeggeri con papille gustative gourmet e tasche profonde.
Le voci di menu includono un martini di caviale guarnito con olive ripiene di caviale, uova alla diavola di caviale, salmone affumicato a fette, un piatto di trota affumicata e focaccia di caviale, riporta il Los Angeles Times.
Per coloro che non tollerano assolutamente il cibo aereo, Petrossian offre anche pacchetti picnic da $ 205 a $ 1.582 che possono essere consumati in volo.
Secondo il Times, il pacchetto “Caviar in the Air” più costoso comprende il caviale Tsar Imperial Kaluga di fascia alta, creme fraiche, toast points e salmone affumicato in un sacchetto isolante.