Lo Champagne ha ottenuto lo status di patrimonio mondiale dall'Unesco

I vigneti storici, le cantine e le case di champagne in cui vengono prodotti i vini spumanti più famosi del mondo sono stati elencati come patrimonio mondiale dall'UNESCO sabato.

Anche i vigneti della Borgogna sono stati incoronati con la stessa prestigiosa distinzione dall'ente culturale delle Nazioni Unite nella città tedesca di Bonn.

L'UNESCO ha affermato che lo status di patrimonio mondiale dello champagne copre "i luoghi in cui lo spumante è stato sviluppato utilizzando un secondo metodo di fermentazione in bottiglia dall'inizio del XVII secolo fino alla sua prima industrializzazione nel XIX secolo".

Le dolci colline della regione settentrionale della Champagne francese, dove vengono coltivate le uve per il ricercato frizzante, hanno già alcune delle terre agricole più costose d'Europa.

Ma l'inclusione nell'elenco presunto dell'UNESCO può portare ulteriori vantaggi economici, poiché oltre ad essere una forte attrazione turistica, i siti del patrimonio mondiale possono beneficiare di assistenza finanziaria per la conservazione.

L'incontro del Comitato del Patrimonio Mondiale a Bonn ha anche concesso lo status a due siti in Iran - gli insediamenti trogloditi di Maymand e l'antica città di Susa - così come i Giardini Botanici di Singapore e il paesaggio sacro del Grande Burkhan Khaldun Mountain in Mongolia.