Soluzioni per il tuo ultimo piano enigma del piano di San Silvestro

© Long Bar, Raffles Hotel Singapore

Con un altro anno che andava e veniva, la maggior parte di noi aveva a malapena il tempo di adattarsi alla velocità del 2018, figuriamoci pianificare un conto alla rovescia per il 2019. Indipendentemente da ciò, fare un anno è ancora un'impresa che vale la pena festeggiare con un pasto sontuoso e qualcosa di frizzante abbinare. Trova la tua rapida soluzione gastronomica ed esperienziale nella lista dei 3 migliori bar di OFFWHITEBLOG da bere e cenare a Capodanno.

3 idee per la barra dell'ultimo minuto per la notte di San Silvestro

Long Bar - Raffles Hotel Singapore

© Long Bar, Raffles Hotel Singapore

Trascorri la notte di San Silvestro in uno spazio pieno di fascino coloniale. Il Long Bar, recentemente rinnovato, al Raffles Hotel, unisce interni in stile coloniale con tocchi moderni. Dal momento in cui si entra nel bar, un pavimento disseminato di gusci di arachidi saluta il visitatore incauto. Ma non ti sbagli, lanciare gusci di arachidi fa parte dell'esperienza di Long Bar; è una tradizione sfacciata nello stabilimento ricordare la storia coloniale del bar, quando i colonialisti furono trovati ad assaporare la semplicità di avere le arachidi da un sacco di iuta e di gettare convenientemente i loro gusci di arachidi sul pavimento.

Si sa che Long Bar al Raffles Hotel ha inventato il Singapore Sling, e non c'è da meravigliarsi che il team OFFWHITEBLOG abbia trovato secondi. Oggi, la bevanda conserva la stessa ricetta inventata nel 1915 ma viene rivitalizzata con ingredienti elevati. La formula include uno sciroppo di bernadina su misura di Crawley, un amaro esclusivo di Scrappy e un gin Widges appositamente realizzato che funge da base. Ci si aspetterebbe che il Singapore Sling abbia un sapore straordinariamente dolce o sciropposo, ma il gusto rinfrescato dell'originale Singapore Sling di Long Bar è una miscela perfetta di note acide e fruttate.

Anti: dote - Fairmont Singapore

Convenientemente situato al piano terra di Fairmont Singapore, questo moderno cocktail bar è letteralmente l'antidoto per chiunque sia stanco dell'ordinario. All'inizio di quest'anno, Anti: dote ha dato al suo menu di cocktail e tapas un importante restyling sotto la potente coppia artigiano capo Bannie Kang e capo chef Tryson Quek per presentare una nuova selezione di cocktail artigianali realizzati con alcolici di alta qualità e ingredienti freschi.

Le nuove offerte di Anti: dote includono una varietà di punch. Per un incontro intimo dalle quattro alle otto, consigliamo The Out-of-Towner, che serve un ensemble di rum Sailor Jerry, fiore di pisello, liquore alla violetta, succo di limone e tè bianco, che riporta alla mente ricordi affettuosi dell'infanzia preferita di tutti Ribena bevanda. Questo pugno piacevole per la folla si presenta in una stravagante struttura della ruota panoramica che rende anche un grande scatto instabile.

Operazione Pugnale

La raccomandazione finale di OFFWHITEBLOG per i tocchi di Capodanno sul segreto meglio custodito della scena bar locale. Guadagnandosi un posto nei "50 migliori bar del mondo" per due anni consecutivi, Operation Dagger è una struttura nascosta sottoterra ad Ann Siang.

Il bar è grande per l'esperienza sensoriale. Una straordinaria formazione di nuvole di lampadine sul soffitto e bottiglie senza marchio in stile farmacista dietro il bancone del bar aggiungono alla misteriosità dello spazio, circondata da muri di cemento grezzo. Gli ospiti sono portati a concentrarsi sui gusti e sulle trame dei cocktail personalizzati che vengono rinfrescati ogni 3 mesi. Tutto quello che si può fare è fare un viaggio lì e aspettarsi di essere sorpresi dalla novità dell'Operazione Dagger.