89a edizione degli Academy Awards: Wolfgang Puck presenta una lussuosa selezione per i vincitori e i partecipanti all'Oscar

Sfarzo, glamour e gastronomia non mancheranno agli Academy Awards annuali. Quando servi i più potenti glitterati di Hollywood, i cani di mais sono fatti con l'aragosta e la torta di pollo è condita con tartufi. Questi sono alcuni dei 50 piatti che verranno serviti al Governors Ball post-Oscar di quest'anno il 26 febbraio, dove lo chef Wolfgang Puck presiederà la sua 23a festa consecutiva. Sotto il tema della "trasformazione magica", i 1.500 ospiti della palla saranno accolti con un motivo che si alterna tra rosso, bianco e oro, in un cenno del capo alla statuetta d'oro.

Le stelline che hanno già sfoggiato i loro abiti e abbattuto sul tappeto rosso saranno in grado di rilassarsi alla festa post-Oscar e premiare le loro settimane di dieta con cibi come la costoletta corta Wagyu marocchina condita con torta a imbuto di parmigiano e tacos di taro con gamberi, mango, avocado e chipotle aioli, nuove aggiunte di menu quest'anno.

Se i carboidrati lo consentono, i partecipanti potranno anche infilare gli gnocchetti con funghi brasati e crema di anacardi e maccheroni al forno e formaggio. I cani di mais dell'aragosta porteranno anche un elemento di stravaganza alla fiera dello stato. Gli ospiti saranno in grado di personalizzare il loro ordine di sushi e di colpire le ciotole e di assaggiare i preferiti degli Oscar perenni come gli Oscar al salmone affumicato e le statuette Oscar al cioccolato in oro 24 carati.

Per lavare le loro tartine e antipasti, alle celebrità saranno serviti i vini della casa vinicola Francis Ford Coppola, regista del "Padrino", il vino ufficiale degli Academy Awards e il Governors Ball nei prossimi tre anni. Per l'occasione sono state prodotte miscele di vino personalizzate ed etichette commemorative.

L'89 ° Annual Academy Awards si svolgerà il 26 febbraio e sarà trasmesso in diretta su ABC alle 19:00 ET / 16:00 PT in oltre 225 paesi e territori in tutto il mondo.