Otto ristoranti belgi aggiunti alla Guida Michelin

Otto ristoranti belgi hanno ottenuto il riconoscimento di una stella dal Guida Michelin , l'ultimo nella guida della guida al 2011.

Otto ristoranti belgi hanno guadagnato la loro prima stella Michelin, mentre altri due hanno guadagnato la loro seconda stella, la Michelin ha annunciato il 22 novembre.

I nuovi ristoranti a una stella includono Alexandre e Kamo a Bruxelles; e Het Begaar e Bij Lam & Yin ad Anversa.

I locali a due stelle recentemente coniati sono Nuance in Duffel e Aan Tafel bij Luc Bellings in Hasselt.

Due stabilimenti nel Belgio detengono il massimo di tre stelle: De Karmeliet, a Bruges (sotto); e Hof van Cleve, a Kruishoutem (sopra). La classifica più alta in Lussemburgo è per Mosconi, con due stelle.

Sei ristoranti belgi perdono la loro stella: Lâ € ™ Ecailler du Palais Royal, Marie e Bistrot du Mail, a Bruxelles; Fleur sur lâ € ™ Eau, Dendermonde; Hoeve St-Paul, Hasselt a Lummen; e Bistro Novo, a Roeselare. Non ci sono cambiamenti in Lussemburgo.

Secondo il sistema di classificazione Michelin, una stella segnala un ottimo ristorante nella sua categoria, mentre due indica eccellente e "merita una deviazione" e tre significa che il luogo è tra i migliori e "merita un viaggio speciale".